Bra Smörgåstårta i: |
Innehåll i en smörgåstårta![]() En smörgåstårta går att variera hur mycket som helst.
Du kan lätt byta ut en ingrediens mot en liknande eller helt strunta i det du inte tycker är gott.
Det finns ingenting som är rätt eller fel när det gäller smörgåstårtor utan allt som du tycker blir gott är helt rätt
Basen och grundfyllningen i en smörgåstårtaI basen och som grundfyllning i en smörgåstårta kan det vara några av följande ingredienser:
![]() Grundfyllningen används i mellan varje lager tillsammans med någon specifik fyllning. De flesta smörgåstårtor innehåller ganska mycket kolhydrater (40-70%), fett (15-30%) och proteiner (15-30%). Energimängden i en smörgåstårta är mellan 2200-2800 KJ. Fyllningar i smörgåstårtanMellan varje lager bröd i smörgåstårtan ska det vara någon smaskig fyllning.
Dessa fyllningar behöver inte vara samma i varje mellan varje lager.
![]()
Garneringen av smörgåstårtorTill garneringen av smörgåstårtan ska det dels vara gott men även färgen på garneringen ska vara bra. Några matvaror som oftast används till garnering av smörgåstårtor är: ![]()
|